(资料图)
解答:
1、胶原蛋白三肽饮料是利用世界独创的专利梯度定向酶解技术和先进的生物工程技术,从猪皮和鱼皮中提取胶原蛋白的最小结构单元。
2、胶原蛋白是一种生物聚合物,是动物结缔组织的主要成分,也是哺乳动物中含量最丰富、分布最广的功能性蛋白质,占蛋白质总量的~ 5%,在某些生物中甚至更高。
3、来自畜禽的动物组织是人们获取天然胶原蛋白和胶原蛋白肽的主要途径。然而,由于相关的动物疾病和某些宗教信仰,人们已经限制使用来自陆生哺乳动物的胶原蛋白及其制品,现在正逐渐转向海洋生物进行开发。
4、欧洲食品安全局已经证实,即使是动物骨骼中的胶原蛋白也不太可能感染疯牛病和其他相关疾病。
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